Yang bener aja...gue, bikin blog masakan...aneh sih, soalnya gue belom pernah bener-bener mendalami memasak. Dan yang jadi masalah adalah...gue nggak bisa masak --'
Waktu masih kecil, kalo masuk dapur kayaknya semua yang dipegang salah...nggak ada yang bener lah pokoknya. Disuruh ambil kunyit, yang diambil malah jahe, disuruh masukin gula, yang gue masukin malah MSG. Sampe akhirnya nyokap mengusir gue dari dapur, hanya boleh masuk dapur untuk ambil makanan dan ngegotong air minum kemasan galon...
Sempet kuliah di NHI sih...cuma waktu itu ambil Administrasi Perhotelan, bukan ambil spesialisasi memasak. Ada sih praktek di Kitchen, tapi ya, karena saat itu gue merasa "gue bukan anak Kitchen" dengan belagu-nya gue nggak mendalaminya. Udah gitu, seinget gue, dulu itu masakan yang dipelajari lebih banyak masakan Eropa. Sekarang udah nikah, masakan Eropa adalah pilihan masakan terakhir di dapur gue...alasannya...bahannya mahal, cyiiin!!
Tapi karena waktu kuliah gue memperhatikan dosen dan kakak kelas gue menerangkan saat masak, jadinya gue paham teknik-tekniknya...bahkan tips dan shortcut yang bisa diterapkan dalam memasak. Dan gue meneruskan itu sampe ke tukang masak rumah makan dan juga ke tukang gorengan, demi bisa membuat apa yang mereka buat dirumah *pengiritan* *iye...gue merki*
So disini gue akan bikin blog yang isinya tips, trik dan shortcut dalam memasak, juga menampilkan makanan dan masakan kesukaan gue, yang pada dasarnya nggak bisa gue bikin, tapi gue coba-coba dan akhirnya.....*drumrolls*...kadang berhasil kadang enggak #epicfail
Tujuan lo bikin blog masakan apaan sih, Mit? Hehehe...ke[tidak]bisaan gue dalam memasak ternyata membuahkan hasil manis. Relasi, kawan, sahabat sampe saudara, semua bilang masakan gue ENAK!! Beberapa kalo berencana dateng ke rumah suka bela-belain sms/telpon/bbm dan minta dibuatkan makanan supaya ada alasan mereka makan di rumah, hihihi...dari meminta dibuatkan, ujung-ujungnya suka pesen. Buat acara arisan, Hari Raya, Ulang Tahun sampe sekedar, "gue lagi pengen nih...gue pesen ya."
Intinya, mah...gue mau berbagi, gue mau menyemangati orang-orang yang nggak bisa masak jadi bisa memasak. Gue juga masih belajar ini...makanya berbagai makanan dan masakan akan gue coba disini. Bonus buat gue adalah...ya kaliiii ada yang mau pesen *otak dagang* nyehehehe....
0 comments:
Post a Comment